sábado, 27 de diciembre de 2014

Ganadora del Concurso "Recetas de Cupcakes, cookies y tartas" con Alma Obregón en Canal Cocina

¡Hola, hola! Esta es una entrada cortita pero no por ello poco importante jeje. Allá por el mes de octubre me presenté al Concurso de Canal Cocina "Recetas de Cupcakes, cookies y tartas". La verdad que envié la receta por enviarla, no creía que podría ganar la verdad. Pues cuál fue mi sorpresa cuando en noviembre recibí un correo diciendo que era una de las 20 finalistas y que había ganada nada más y nada menos que los tres libros de Alma Obregón firmados por ella. Me ha hecho muchísima ilusión porque pocas veces gano cosas jajajaja. 



Y este pasado día 24 de diciembre, me llegó el regalo de Papa Noel con el cartero. Ya me los he leído y por supuesto que alguna receta caerá, ya tengo apuntadas varias en la lista. 
Ahora me preguntarán, ¿y cuál fue la receta con la que has ganado el concurso? ¡ Pues mis Cupcakes de Bienmesabe con buttercream de Gofio! 



¿Qué aún no has visto mi receta? Pues pincha aquí y te llevará a la entrada. Estoy muy orgullosa de ellos jajajaja. Bueno pues eso, sólo era para compartir con ustedes esta alegría. ¡Un besote!

lunes, 22 de diciembre de 2014

Galletas crujientes de avena

¡Buenos días! Empezamos la semana de Navidad, qué rápido ha pasado el año, ¿verdad? Yo me doy cuenta sobre todo cuando miro a mi pequeña y cada día la veo más grande. Pero bueno es ley de vida jeje. Esta semana tocaría recetas navideñas, esas que pudiéramos hacer en estos días, pero yo como siempre, a contracorriente. No he publicado ni una receta de Navidad y no es porque no la celebre, todo lo contrario, pero la verdad no he tenido mucho tiempo de hacer nada y si encima viene un día el jefe de la casa con una cesta de navidad llena de dulces navideños pues menos (la verdad que sorprendida estoy con que las empresas aún den cestas de Navidad, y no es que me queje, todo lo contrario, pero ya eso no se ve jejeje).



miércoles, 17 de diciembre de 2014

Bizcocho con relleno de crema de gofio

Vuelvo a las andadas, y hoy por fin traigo una receta dulce, que me había animado últimamente con las recetas saladas o de panes y las dulces sin aparecer, muy mal, jeje. En este caso se trata de un bizcocho de yogur, del que se ha hecho en casa toda la vida, pero con un relleno un tanto especial: una crema de gofio.


martes, 9 de diciembre de 2014

Pan milagro {en bolsa de asar}

¡¡Buenas tardes!!
Por fin me he sentado un ratito a escribir una entrada... He estado últimamente un poco gandulilla en este aspecto, porque cocinar he cocinado, hay que comer todos los días jejeje. Encima cada día tengo menos tiempo porque voy teniendo más trabajito (de lo cual no me quejo, todo lo contrario) y la peque ya no es tan peque y ya va teniendo más energías. Que curioso es, que con sólo 5 minutos de sueño recupere toooodas las energías, quien pudiera verdad? Con todo lo que hay que hacer a lo largo de un día, si pudiéramos sólo dormir 5 minutos jajajaja. Pero bueno, aunque tarde más en publicar entradas, seguiré publicando, por supuesto. 


lunes, 1 de diciembre de 2014

Arroz amarillo con atún

¡Buenos días! Ya estamos a principios de diciembre, qué rápido pasa el tiempo. Ahora mismo hay que colocar el árbol de Navidad y sacar los turrones. ¿Ya lo han colocado en sus casas? A mí el señor de la casa todavía no me ha dejado jajajaja.

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